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苹果手机上的短信被误删后，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、iTunes备份恢复：如果之前有通过iTunes备份手机数据，那么可以从备份中恢复误删的短信，连接iPhone至电脑并打开iTunes，选择设备恢复备份即可，但这种方法可能无法恢复最近一段时间内的短信，因为备份时可能并未包含最新的短信数据。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且数据已经同步到云端，可以从iCloud备份中恢复短信，连接手机并输入密码登录iCloud官网，找到短信备份进行恢复，同样，这也可能无法恢复近期的短信数据。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可以扫描并恢复误删的iPhone短信，例如开心手机恢复大师等，可以尝试使用这些软件来扫描并找回误删的短信，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，务必谨慎操作并确保软件来源可靠。
如果以上方法都无法恢复误删的短信，那么可能无法再找回这些短信，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据并谨慎管理删除操作，如有更多问题，可咨询苹果官方客服。